2024年四級公共營養師(中級)考試《理論知識》仿真試題及答案四,
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1). 水果汁、果肉果汁是把原果汁濃度調整到( )左右而制成。
A.50%
B.40%
C.60%
D.30%
正確答案:B
2). 在制訂營養改善項目計劃時,總體計劃的主要內容包括( )。
A.時間安排
B.執行組織及其參加人員名單
C.總目標及分目標
D.項目背景描述
E.擬采取的營養干預措施
正確答案:ABCDE
3). 以下哪項屬于肝的生理功能。( )
A.主氣
B.主筋
C.主骨
D.主血
正確答案:B
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